Les missions du poste

Etant en appui au cuisinier vos missions seront :
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons

Service continu uniquement le midi, avec les dimanches et les lundis en repos.
Travail en équipe.
20 à 40 couverts par service.

Profil recherché :
CAP cuisine ou/avec Expérience

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Préparation de légumes? ou de fruits
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